13 recepata za zdravu salatu za pripremu kod kuće

Salate su zdrave, zar ne? Zdravo zelje, hrskavo povrće, mahunarke i hrskavi orasi prepuni omega-3 ... sve čine za ukusnu zdjelu punu superhrane. Tada gomilate kupljene salate za kupovinu dućana prepune konzervansa, aditiva, visokog kolesterola, šećera i masnoća ... prinosi! Izrada vlastitih preljeva za salatu osigurava vam kontrolu nad svim sastojcima koje jedete. Uz to, preljeve napravite onako kako su vam potrebni, što ih čini izuzetno svježim, a višestruke boce za preljev za salatu ne opterećuju vaš hladnjak.

Svaki preljev s ukusom na našem popisu sastavlja se prilično brzo sa samo nekoliko sastojaka koje vjerojatno već imate pri ruci. Složite ove preljeve u hermetički zatvorene posude ili masonske staklenke i one će ostati svježe u hladnjaku otprilike tjedan dana.

klizanje jedan od 131. Kremasti grčki preljev

Pripremno vrijeme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 8 obroka
Porcija: 2 žlice

Sastojci

  • & Frac12; šalica običnog, nemasnog grčkog jogurta
  • 1 žlica Dijon senfa
  • 1 žlica bijelog vinskog octa
  • 1 žličica mljevenog češnjaka
  • 2 žličice svježeg kopra
  • 1 čajna žličica limunovog soka
  • & Frac12; žličica soli
  • & Frac14; žličica crnog papra
  • & Frac12; šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

instrukcije

  1. Pomiješajte sve sastojke zajedno sa šlagom ili u blenderu dok ne postanu glatka i kremasta.

Informacije o prehrani
Po obroku: (2 žlice)
Kalorije: 131
Kalorije iz masti: 120
Masnoća: 14g
Zasićene masti: 4g
Kolesterol: 1mg
Natrij: 173mg
Ugljikohidrati: 1g
Vlakna: 0g
Šećer 0g
Proteini: 1g

klizanje dva od 132. Lagani Bleu sirni preljev

Klasičan ... i tako jednostavno napraviti svoju vlastitu verziju kod kuće! Isprobajte ovaj kremasti preljev na salatama, kao namaz za sendvič, na hamburgere, umjesto kiselog vrhnja ili kao dip za perece i povrće.

Recept: Lagani Bleu sirni preljev

Pripremno vrijeme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 8 obroka
Porcija: 2 žlice

Sastojci

  • & Frac12; šalica običnog, nemasnog grčkog jogurta
  • & Frac14; šalica lagane majoneze
  • 3 žlice mlijeka bez masnoće
  • 3 žlice jabučnog octa
  • & Frac14; žličica suhe senfa
  • & Frac12; šalica reduciranog bleu sira slomiti
  • sol, po ukusu
  • crni papar, po ukusu

instrukcije

  1. U posudi za miješanje srednje veličine umutite jogurt, majonezu, mlijeko, ocat i suhu senf dok se ne sjedine.
  2. Nježno umiješajte mrvice plavog sira i začinite solju i paprom, po ukusu.
  3. Ako je preljev previše gust, dodajte više mlijeka bez masnoće po 1 žlicu.
  4. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 1 tjedna. Najbolje je kušati kad sjedi preko noći u hladnjaku da se okusi stvore.

Informacije o prehrani
Po obroku: (2 žlice)
Kalorije: 49
Kalorije iz masti: 28
Masnoća: 3g
Zasićene masti: 1g
Kolesterol: 6mg
Natrij: 162mg
Ugljikohidrati: 2g
Vlakna: 0g
Šećer: 1g
Proteini: 3g

klizanje 3 od 133. Slatko preljev od ražnja od leptira
(Foto: Shutterstock)

Recept: Lagani preljev od ražnja s mlijekom

Pripremno vrijeme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 8 obroka
Porcija: 3 žlice

Sastojci

  • 1 šalica leptira s niskim udjelom masti
  • & Frac12; šalica nemasnog, običnog grčkog jogurta
  • ⅓ šalica lagane majoneze
  • 2 žlice svježeg peršina
  • 2 žlice svježeg kopra
  • 1 žlica svježeg luka
  • 1 žlica bijelog octa
  • 2 žličice češnjaka u prahu
  • 2 žličice luka u prahu
  • sol, po ukusu
  • crni papar, po ukusu

instrukcije

  1. Kombinirajte sve sastojke za preljev u pećnici i miješajte dok ne postane glatko.
  2. Ostave čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 1 tjedna.

Informacije o prehrani
Po obroku: (3 žlice)
Kalorije: 49
Kalorije iz masti: 25
Masnoća: 3g
Zasićene masti: 1g
Kolesterol: 3mg
Natrij: 144mg
Ugljikohidrati: 3g
Vlakna: 0g
Šećer: 3g
Proteini: 3g

klizanje 4 od 134. Mršavi slatki i kiseli preljev

Ovaj slatki i kiseli preljev takva je poslastica i dobro se uklapa u voćne salate. Probajte s našim Tropska detoks salata koja je prepuna tropskog voća poput ananasa, grejpa, kivija i manga!

Recept: Mršavi slatki i kiseli preljev

Pripremno vrijeme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 8 obroka
Porcija: 1 frac12; žlice

Sastojci

  • & Frac12; šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 3/4 šalice Stevije (ili vašeg omiljenog zaslađivača)
  • & Frac12; šalica destiliranog bijelog octa
  • & Frac14; šalica bijelog luka, sitno narezan na kockice
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica suhe senfa
  • 1 žličica sjemena celera
  • & Frac14; tsp crni papar

instrukcije

  1. Pomoću miksera ili procesora za hranu miješajte dok se svi sastojci dobro ne pomiješaju ili ne emulgiraju.

Informacije o prehrani
Po obroku: (1 & frac12; žlice)
Kalorije: 143
Masnoća: 14g
Zasićene masti: 2g
Kolesterol: 0mg
Natrij: 291 mg
Ugljikohidrati: 0g
Vlakna: 0g
Šećer 8g
Proteini: 0g

klizanje 5 od 135. Copycat Panera Jagoda od maka

Kad se ljeto stegne, žudite li za oblogom sjemenki maka od Panera, koliko i mi? //Popculture.com/healthy-living/2014/05/23/recipe-copycat-panera-strawberry-chicken-salad/ ' target = '_ blank'> Kopirana Panera Jagoda od piletine s tim i bit ćete postavljeni.

Recept: Copycat Panera Jagoda sjeme maka

Pripremno vrijeme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 10 obroka
Porcija: 2 žlice

Sastojci

  • 2 šalice nasjeckanih jagoda
  • & Frac12; šalica bijelog balzamičnog octa (ili običnog, ali preljev će biti tamniji)
  • & Frac14; šalica ulja kanjola
  • 1 žlica stevije (ili vaš omiljeni bezkalorični zaslađivač)
  • 1 žličica mljevenog češnjaka
  • 1 žličica dijonske senfa
  • ⅛ žličica soli
  • 1 žlica makova sjemenki

instrukcije

  1. Kombinirajte sve sastojke za preljev, osim sjemenki maka, u brzom miješalici ili procesoru za hranu i miješajte dok ne postane glatko.

  2. Umiješajte sjemenke maka i prebacite u nepropusnu bocu ili posudu s poklopcem (poput zidanog staklenka) i čuvajte u hladnjaku.

Informacije o prehrani
Po obroku: (2 žlice)
Kalorije: 119
Masnoća: 6g
Zasićene masti: .5g
Kolesterol: 0mg
Natrij: 34mg
Ugljikohidrati: 14g
Vlakna: 0g
Šećer: 3g
Proteini: 2g

klizanje 6 od 136. Lagani Chipotle ranč odijevanje

Probudit ćete se nad našom rasvijetljenom verzijom Light Chipotle Ranch dressinga. Samo 50 kalorija za 3 velike žlice. Upotrijebite ovaj začinjeni, hladni ranč na salatama, preljevima za hamburgere ili kao umak s niskom kalcijom.

Recept: Lagani Chipotle ranč preljev

Pripremno vrijeme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 16 obroka
Porcija: 3 žlice

Sastojci

  • 1 šalica leptira s niskim udjelom masti
  • & Frac12; šalica nemasnog, običnog grčkog jogurta
  • ⅓ šalica lagane majoneze
  • 2 žlice peršina
  • 1 žlica svježeg kopra
  • 1 žlica bijelog octa
  • 2 žlice praha češnjaka
  • 2 žlice luka u prahu
  • 1 kašika crnog papra
  • 1 žličica suhih vlasaca
  • 2-3 (ili po ukusu) paprike čipsa u adobo umaku, nasjeckane

instrukcije

  1. Stavite sve sastojke u procesor za hranu i pirjajte dok ne postanu glatki - čini oko 2 šalice preljeva.
  2. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 1-2 tjedna.
Informacije o prehrani Po obroku: (3 žlice) Kalorije: 50 kalorija iz masti: 20 masti: 2 g zasićenih masti: 0g kolesterol: 3 mg natrij: 162 mg ugljikohidrati: 4g vlakana: 0g šećera 2g proteina: 3g
SmartPoints: 1 klizanje 7 od 137. Preljev s mršavim bivolima

Pripremno vrijeme: Manje od 5 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 4 obroka
Porcija: 1 žlica

Sastojci

  • & Frac12; šal ranč jogurt preljev
  • 2 žlice ljutog umaka

instrukcije

  1. U maloj zdjeli za miješanje sjedinite sastojke.

Informacije o prehrani
Po obroku: (1 žlica)
Kalorije: 45
Kalorije iz masti: 60
Masnoća: 3g
Zasićene masti: .5g
Kolesterol: 5mg
Natrij: 343mg
Ugljikohidrati: 3g
Vlakna: 0g
Šećer: 2g
Proteini: 1g
Pametni bodovi: 2

klizanje 8 od 138. Odijevanje Zesty Cezara

Recept: Zesty Cezar dressing

Pripremno vrijeme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 8 obroka
Porcija: 2 žlice

Sastojci

  • & Frac14; šalica lagane majoneze
  • & Frac14; šalica svježeg limunovog soka
  • 2 žlice vode
  • 1 žlica mljevenog češnjaka
  • 2 kašike parmezana sa smanjenom masnoćom
  • 1 tsp Worcestershire umak
  • & Frac12; tsp crni papar
instrukcije
  1. Kombinirajte sve sastojke za preljev u zdjeli i miješajte šlagom dok ne postane glatko. Pravi 1 šalicu.

  2. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do tjedan dana u hladnjaku.

Informacije o prehrani
Po obroku: (2 žlice)
Kalorije: 20
Kalorije iz masti: 15
Masnoća: 2g
Zasićene masti: 0g
Kolesterol: 2mg
Natrij: 75mg
Ugljikohidrati: 0g
Vlakna: 0g
Šećer 0g
Proteini: 0g

klizanje 9 od 139. Odijevanje talijanske kuće

Ovaj talijanski recept za preljev je posvijetljen, ljepljiv i preljev koji vam je tražio struk - minus svi konzervansi i aditivi u trgovini. Probajte s našim Italijanska sjeckana salata recept ili vaša omiljena salata. Ovaj preljev uskoro će postati jedan od vaših prolazaka!

  • 4 žlice balzamičnog octa
  • 2 žličice češnjaka
  • 1 žličica šećera
  • & Frac12; žličica Dijon senfa
  • & Frac12; žličica talijanskog začina
  • & Frac14; žličica soli
  • & Frac14; žličica papra
  • & Frac12; šalica ulja kanjola

instrukcije

  1. Kombinirajte sve sastojke osim ulja kanola u blenderu ili procesoru hrane i miješajte dok se ne sjedine.
  2. S miješalicom ili procesorom za hranu na najnižoj postavci, polako ulijte u ulje dok se preljev ne emulgira.

Informacije o prehrani
Po obroku: (1 žlica)
Kalorije: 109
Kalorije iz masti: 96
Masnoća: 11g
Zasićene masti: 2g
Kolesterol: 0mg
Natrij: 64mg
Ugljikohidrati: 3g
Vlakna: 0g
Šećer: 1g
Proteini: 0g

klizanje 10 od 1310. Lagani balzamični preljev od vinagreta

Lakša, domaća verzija na jednom od vaših omiljenih stranica kupljenih u trgovini! Također ćete htjeti isprobati ovo brzo odijevanje kako biste unijeli zing i draž Mršava francuska salata!

Recept: Lagani balzamični preljev od vinagreta

Pripremno vrijeme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 4 obroka
Porcija: 2 žlice

Sastojci

  • 2 žlice balzamičnog octa
  • 6 žlica ulja kanola (ili maslinovog ulja)
  • & Frac12; žličica Dijon senfa
  • & Frac12; žličica svježeg timijana, nasjeckan (ili & frac14; žličica suha)
  • sol, po ukusu
  • crni papar, po ukusu

instrukcije

  1. Umutite sve sastojke u malu zdjelu za miješanje dok se ne emulgiraju.

  2. Alternativne upute: Sve sastojke izlijte u zidanu posudu, zatvorite vrh i protresite dok ne emulgiraju.

Informacije o prehrani
Po obroku: (2 žlice)
Kalorije: 193
Kalorije iz masti: 180
Masnoća: 21g
Zasićene masti: 3g
Kolesterol: 0mg
Natrij: 15mg
Ugljikohidrati: 3g
Vlakna: 0g
Šećer: 0g
Proteini: 0g

klizanje jedanaest od 1311. Kremni preljev makova
  • & Frac14; šalica lagane majoneze
  • & Frac14; šalica običnog, nemasnog grčkog jogurta
  • 2 žlice jabučnog octa
  • 2 žličice organskog meda
  • & Frac12; žličica makova
  • sol, po ukusu

instrukcije

  1. Umutite sastojke za preljev u maloj zdjeli dok se ne sjedine.

  2. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.

Informacije o prehrani
Po obroku: (2 žlice)
Kalorije: 57
Kalorije iz masti: 31
Masnoća: 4g
Zasićene masti: 1g
Kolesterol: 4mg
Natrij: 122mg
Ugljikohidrati: 5g
Vlakna: 0g
Šećer: 3g
Proteini: 1g

klizanje 12 od 1312. Vinoigret od citrusa
(Foto: Shutterstock)

Ovaj ljetni preljev obiluje zinom s ukusnim sastojcima poput crnog vinskog octa i Dijon senfa. To će lako postati vaša nova omiljena vinjeta -lagan i sladak, a opet ne prenaglašava. Savršeno za salate od morskih plodova.

Recept: Vinoigreta od citrusa

Pripremno vrijeme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: nijedan
Prinos: 6 obroka
Porcija: 2 žlice

Sastojci:

  • & Frac14; šalica crnog vinskog octa
  • & Frac14; šalica soka od naranče
  • 1 žličica dijonske senfa
  • & Frac12; žlica stevije (ili vaš omiljeni bezkalorični zaslađivač)
  • & Frac12; žličica soli
  • crni papar, po ukusu
  • & Frac14; šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Upute:

  1. U srednjoj zdjeli za miješanje umutite ocat, sok od naranče, Dijon senf, steviju, sol i crni papar.
  2. Polako tucite u ulju dok se vinarica ne sjedini (emulgira).

Informacije o prehrani
Po obroku: (2 žlice)
Kalorije: 89
Masnoća: 9,6g
Zasićene masti: 1,3g
Kolesterol: 0mg
Natrij: 195mg
Ugljikohidrati: 1,4g
Vlakna: 0g
Šećer: 1g
Proteini: 0g

klizanje 13 od 1313. Zesty Avokado cvjetni preljev od cirantrovog leptira
(Foto: Skinnytaste)